Une recette de salade à réaliser rapidement pour un déjeuner au bureau ou dans un parc au soleil!
-riz Basmati pour les sucres lents qui permettent d’éviter la faim de fin de journée.
-tomates oui elles ne sont pas encore extra et viennent d'Espagne, pas très écologique, ni local ou Français…Mais elles sont BIO!
-cœurs d'artichaut :ses fibres permettent de rassasier encore plus longtemps
-thon au naturel pour les protéines et oméga 3
-Feta BIO pour le calcium
-quelques olives riches en anti-oxydant (vitamines A et E, polyphénols)
-vinaigrette huile d'olive+ colza et vinaigre Balsamique, basilic
